ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿರುದ್ಧ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್

ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಪರಿಗಣನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಫಾ-ಪ್ರಾಬಲ್ಯದ ಜನರ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯಾವುದು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು.

ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿರುದ್ಧ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್: ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಓದುತ್ತೇವೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಚಕ್ರy ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಎಲ್ಲಾ ಒಂಬತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಲ್ಲಾ 9 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪುಡಿ, ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. 

ಈಗ, ನಾವು ಕಲಿಯೋಣ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದರೇನು. ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಬಟಾಣಿ, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಮೂಲಗಳು. ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಡೈರಿ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನೀವು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 

ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಈಗ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದರದಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. 

ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿರುದ್ಧ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಧಗಳು

ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಎರಡೂ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ: ಏಕಾಗ್ರತೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್. 

ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬಟಾಣಿ, ಸೋಯಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಸೆಣಬಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬರಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿರುದ್ಧ ಹಾಲೊಡಕು

ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಾಗ, ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎರಡೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು: ಹಸಿರು ಶಕ್ತಿ: ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲ

ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿರುದ್ಧ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫಿಟ್ನೆಸ್ಗಾಗಿ 

ಈಗ ನಾವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅವರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನ ಅಂದರೆ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್‌ಗಾಗಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನಂತರದ ತಾಲೀಮು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಹ ಶಾಖೆಯ-ಸರಪಳಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು (BCAAs) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಸ್ನಾಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ.

ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ತಮ್ಮ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸೋಯಾ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸೆಣಬಿನಂತಹ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಒಂಬತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ರಮುಖ ಒಂದು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇದು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಹ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ತಾಲೀಮು ನಂತರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಓದಿ: ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಮೇಲೆ ಆಯುರ್ವೇದ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿರುದ್ಧ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್

ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹಾಲೊಡಕು ಮುಂತಾದ ಪ್ರಾಣಿ-ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಯುರ್ವೇದವು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಒಬ್ಬರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆರು ರುಚಿಗಳನ್ನು (ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಕಹಿ, ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ) ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಈಗ ನಾವು ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್, ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಹ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯರು ನಿಮ್ಮ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಫಿಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು.